Les études ont montré que…
… un couteau peut devenir émoussé juste après un mois d’emploi.
C’est pourquoi trouver un bon aiguiseur de couteau est crucial. Mais comment allez-vous en choisir un parmi beaucoup de produits ?
Plus d’inquiétude !
Notre équipe du Latop10 a effectué les tâches dures pour vous et a résumé les 5 meilleurs aiguiseurs de couteaux de 2018, basés sur l’efficacité et la fiabilité.
Continuez à lire cet article pour trouver le modèle parfait pour vous.
Quel est le meilleur aiguiseur couteau ?
| Aiguiseur couteau | Type | ||
|---|---|---|---|
 | Fishtec Meilleur de tous | électrique | Voir le prix |
 | AnySharp Meilleur rapport qualité-prix | manuel | Voir le prix |
 | Domoclip DOM179 Le plus simple à employer | électrique | Voir le prix |
 | Pathonor Affûteur professionnel | manuel | Voir le prix |
 | E-PRANCE Meilleur aiguiseur de couteau pas cher | manuel | Voir le prix |
Nous avons aussi analysé les meilleurs couteaux de cuisine et les meilleurs couteaux électriques que vous pouvez acheter, alors n’oubliez pas de prendre un moment pour les consulter.
1. Fishtec – Meilleur de tous
Type de l’aiguiseur : électrique
Rendez vos couteaux tranchants de nouveau avec le meilleur aiguiseur de couteau de tous les affûteurs en 2024. Il s’agit d’un aiguiseur électrique, le seul qui pourra vous simplifier la vie. Croyez en notre avis, il n’y a pas de meilleur choix que celui-ci ; vous n’aurez aucun regret à le choisir.
Que vos couteaux possèdent des lames en acier ou en céramique, rien n’échappe à la meilleure performance de ce modèle. Il est doté de 4 disques abrasifs diamantés qui assurent un excellent affûtage et polissage des lames.
Vous n’avez juste qu’à passer la lame dans les fentes pour aiguiser le côté gauche et droit, ainsi que de le polir dans les deux côtés également. A la fin, vous constaterez que les lames sont bien tranchantes avec une meilleure finition.
Afin de vous fournir plus de praticité, le fabricant l’a équipé de patins antidérapants pour qu’il se maintienne bien sur votre plan de travail pendant son utilisation. Ce qui rend en plus cette dernière plus sécuritaire. Ce modèle fera bien un objet décoratif pour votre cuisine à part le fait d’être un outil de nécessité.
- Meilleur aiguiseur de couteau de tous les modèles de 2018
- Offre un excellent affûtage et polissage des lames
- Constitué par 4 fentes avec 4 disques abrasifs diamantés
- Utilisation sécuritaire avec ses patins antidérapants
- Appareil astucieux, facile à entretenir
- Modèle démontable pour un nettoyage sans complication
- Prix du produit un peu excessif
- Le moteur se bloque si on appuie fort la lame
2. AnySharp – Meilleur rapport qualité-prix
Type de l’aiguiseur : manuel
Restaurez vos vieux couteaux émoussés par l’usure avec l’aiguiseur AnySharp ; l’appareil qui arrive à offrir un meilleur rapport qualité-prix parmi tous les autres modèles du marché. L’idéal avec ce modèle est qu’il est adapté pour toutes les formes de lame : dentelée ou normale. Il se distingue ainsi des autres affûteurs et fera bien un excellent choix pour vous.
Grâce à la technologie du carbure de tungstène, vous n’aurez pas à affûter fréquemment les lames car leur durée d’utilisation sera prolongée. Ce modèle arrive à aiguiser presque tous les couteaux : à pain, de chasse, de table, etc. Son utilisation est en plus pratique, il est doté d’un guide-lame en polymères qui assure une meilleure protection du bord métallique ainsi que de vos couteaux.
En ce qui concerne la sécurité d’utilisation, sa base est ventousée et se fixe solidement sur votre plan de travail, sur n’importe quelle surface lisse. Il est suffisamment petit et léger pour pouvoir se placer à la verticale aussi. Grâce à cette fixation, vous aurez les mains libres pour travailler. Le test sur cet aiguiseur couteau a bien montré son efficacité, vous méritez d’en bénéficier.
- Meilleur rapport qualité-prix du comparateur
- Adapté pour toutes formes de lames, dentelées et normales
- Fonctionne sur une simple faible pression
- Garantit une sécurité d’utilisation aux mains libres
- Fixation solide sur toutes surfaces lisses par ventouse
- Produit vendu à prix pas cher
- Parfois, des petits crans peuvent être remarqués
- La ventouse a du mal à s’accrocher des fois
3. Domoclip DOM179 – Le plus simple à employer
Type de l’aiguiseur : électrique
A la recherche d’un affûteur facile à employer ? Ne cherchez plus loin, ce modèle est parfait pour vous. Hautement classé dans notre comparatif des meilleurs aiguiseurs de couteaux de 2018, il saura vous satisfaire dans vos besoins.
Cet équipement redonnera vie à vos couteaux usagés et émoussés, il s’agit d’un bon produit qui va rendre les lames tranchantes à nouveau. Son efficacité a déjà impressionné beaucoup d’utilisateurs, ils le répètent souvent dans leurs avis. De plus, il est tellement pratique que son utilisation vous sera facile et sans complication.
Nous n’avons aucun doute pour vous affirmer que c’est la solution idéale pour les problèmes des lames ; il aiguise parfaitement chaque côté de la lame et l’affûte ensuite pour lui donner une meilleure finition. Le bon moyen pour vous pour revisiter vos couteaux afin de les rendre impeccables. En outre, l’appareil est peu encombrant et facile à ranger. Nous vous conseillons vivement de l’acheter !
Si vous avez besoin d’autres articles de haute qualité, choisissez aussi votre pierres à aiguiser idéale de notre classement.
- Machine affûteuse très simple à utiliser
- Offre des résultats impeccables pour les couteaux fins
- Doté de deux meules à haute résistance et performantes
- Lames bien positionnées grâce aux quatre fentes de guidage
- Aiguiseur pas cher très pratique à l’emploi
- Appareil stabilisé par des ventouses
- La puissance de l’appareil semble plus faible
- Manque de praticité pour les grosses lames
- Non adapté pour les couteaux dentés
4. Pathonor – Affûteur professionnel
Type de l’aiguiseur : manuel
Optez pour cet affûteur de la marque Pathonor pour aiguiser les couteaux de cuisine professionnels. Notre comparatif l’a spécialement choisi pour vous du fait de son efficacité pour les couteaux ménagers de toutes tailles grâce à son système manuel 3 en 1. Grâce à ce système, vous vivrez une meilleure expérience d’affûtage pour des résultats impeccables.
Vous aurez surement besoin de cet aiguiseur professionnel chez vous, son système 3 en 1 qui est synonyme de trois positions d’affûtage vous aidera beaucoup. Tout d’abord, il y a la rectification grossière, puis les rectifications fines. Quel que soit l’état de vos couteaux émoussés, les pierres à aiguiser manuelles Pathonor sont là pour vous satisfaire.
Suivez bien juste la consigne d’emploi de cet équipement professionnel quand vous allez aiguiser les lames, afin d’obtenir d’excellents résultats et pour employer correctement l’appareil. Votre aiguiseur n’est d’ailleurs pas difficile à entretenir car la position d’affûtage est amovible. Par test, on a pu voir qu’il convient à presque tous les outils de cuisine ; non seulement les couteaux, mais les ciseaux également. Profitez-en alors !
- Aiguiseur professionnel à trois positions d’affûtage
- Contribue à une bonne amélioration de la qualité de lames émoussées
- Fabriqué avec des matériaux d’excellente qualité
- Position d’affûtage amovible pour un nettoyage facile
- Convient à presque tous les outils de cuisine
- Article disponible à prix pas cher
- Non applicable avec les couteaux en céramique
- Notice d’utilisation en anglais
5. E-PRANCE – Meilleur aiguiseur de couteau pas cher
Type de l’aiguiseur : manuel
Vous recherchez un aiguiseur efficace alors que vous n’avez préparé qu’un petit budget ? Pas de panique, notre comparatif a ce qu’il vous faut. Nous avons l’honneur de vous présenter le meilleur aiguiseur de couteau pas cher du comparateur ; avec ses fonctionnalités, vous n’allez plus vous plaindre des lames émoussées.
Ce modèle d’E-PRANCE a une excellente adaptation avec la plupart de tous les couteaux grâce à ses trois étapes aiguiseur, en leur donnant ensuite la netteté que vous désirez. Le système d’affûtage va ainsi ; en premier lieu, il y a l’étape « Ceramic » où votre couteau sera aiguisé pour récupérer sa géométrie. Puis, l’étape « Coarse » qui consiste à donner une meilleure netteté ; et enfin, le « Fine » qui est utilisé pour égayer et polir la lame.
Notons par ailleurs que cet équipement est doté de composants de qualité garantissant une longue durée de service ; des matériels en acier de tungsten, céramique et plastique ABS. Les consommateurs confirment dans leurs avis l’efficacité de ce modèle, à votre tour d’en profiter. Consultez également notre guide d’achat des meilleurs aiguiseurs couteau électrique et des meilleurs couteaux japonais que vous pouvez acheter cette année.
- Meilleur aiguiseur de couteau pas cher du comparateur
- Assure une performance rapide et une parfaite efficacité
- Constitué par des encoches en composant de qualité
- Manipulation plus confortable avec son design ergonomique
- Convient pour la plupart des types de couteaux
- Composé de matériels de haute qualité garantissant une durabilité et une solidité
- Facile à utiliser pour une longue durée de service
- Ne convient pas aux couteaux dentelés et les ciseaux
- La qualité n’est pas satisfaisante pour certains utilisateurs
Les éléments à prendre en considération quand on achète un aiguiseur couteau
Afin de restaurer l’efficacité des lames, il est nécessaire de l’aiguiser quand elle est émoussée. Par test, on a constaté que c’est plus pratique si on utilise des accessoires pour effectuer cela. Nombreux aiguiseurs sont disponibles sur le marché, il se trouve qu’ils se diffèrent au niveau de leur utilisation et performance.
Déjà, on a réuni les meilleurs aiguiseurs de couteaux de 2018 dans ce comparatif, mais il vous faut également en plus un guide d’achat pour que vous arriviez à choisir le modèle idéal et à faire le bon achat. Parcourez-le et trouvez votre meilleur choix !
Type
Beaucoup d’options sont disponibles sur le type d’aiguiseurs, en voici quelques-uns.
- Aiguiseur électrique
La machine offre un moyen plus simple d’affûter les lames, elle fonctionne avec un moteur donc vous n’avez pas à dépenser d’effort. Il vous suffit d’ajuster les lames suivant la fente de guide et de laisser la machine affûteuse travailler. Quand le moteur tourne, un élément va affûter les lames, il s’agit le plus souvent d’une pierre. Ce qui est intéressant, c’est que des fois, vous pouvez ajuster l’épaisseur de l’affûtage.
- Aiguiseur manuel ou machine à insertion
Ce type d’affûteurs est plus adapté pour les couteaux de cuisine du fait que vu les différentes formes qu’ils ont, vous pouvez ajuster l’angle d’affûtage. Il y a déjà une fente de guidage à suivre, mais d’autres modèles en offrent plusieurs pour différentes épaisseurs.
- Kit à affûtage
Avec le kit à affûtage, vous aurez la possibilité d’obtenir des lames parfaites avec les ajustements que vous pouvez faire vous-même. L’épaisseur est selon votre besoin, l’angle sur lequel vous travaillez est défini par vous-même. Par ailleurs, le kit réunit de nombreux accessoires pour s’assurer d’un résultat propre et impeccable.
- Pierre
L’affûtage se fait manuellement avec un aiguiseur en pierre, celui-ci peut se présenter par différents modèles selon le matériel de fabrication. Il y a ce qu’on entend par pierres céramique, puis il y a les pierres d’eau (ou oxyde d’aluminium), pierres huile, celles qui sont communément appelées par pierres Arkansas et enfin, les pierres diamant. La technique consiste à appliquer une certaine pression au niveau de la lame et de la trainer sur la surface de la pierre du côté que vous voulez.
Prix et qualité
Soyons francs, ce sont bien ce qui nous préoccupe le plus quand on va acheter un article. Et vu que les aiguiseurs sont des équipements importants, prenez donc du temps à analyser différents modèles et d’y constater d’abord la qualité du produit. C’est ce qui est important avant le prix, car notez que l’efficacité et la durabilité des aiguiseurs ne peuvent forcément pas dépendre de ses prix. C’est plus intelligent de voir la qualité plutôt que de se référer aux prix.
Si vous n’avez que peu de budget, sachez qu’il existe des meilleurs aiguiseurs de couteaux qui sont efficaces, vendus à prix très accessibles. D’autre part, on pourrait rencontrer des modèles chers mais non fiables.
Marque
Vu que les aiguiseurs deviennent un accessoire de nécessité pour toutes les maisons, restaurants, etc. beaucoup de société se lance dans leur fabrication et nombreuse sont les marques répandues sur le marché. Cela vous rendra surement confus, mais pour y faire simple, nous vous conseillons de regarder les diverses fonctionnalités et accessoires, la qualité des produits qu’offre chaque marque. Les avis des consommateurs peuvent aussi vous aider énormément dans ce cas.
Matériels de fabrication de la surface
Afin de vous offrir une excellente performance, presque tous les affûteurs actuels ont des surfaces de qualité conçues avec différents matériels ; des fois la surface inclut de la céramique, de la pierre, du métal et même du diamant.
La céramique et la pierre sont les plus connues et les plus utilisées par les fabricants car elles arrivent à bien affûter les lames et nécessitent moins d’entretien. Cependant, vous devez faire très attention quand vous les manipuler car elles sont un peu fragiles et peuvent donc se casser facilement si vous les faites tomber sur le sol. Mais si vous voulez avoir un équipement qui n’est pas fragile et arrive à bien tailler les lames, optez alors pour un modèle qui a une surface incluant du diamant ; c’est le plus rassurant.
Facilité de manipulation
Généralement, l’utilisation des aiguiseurs nécessite une bonne maîtrise de l’équipement pour s’assurer de la sécurité d’emploi. Mais vu que maintenant, ils sont dédiés pour des utilisations domestiques, ils devront apporter une manœuvrabilité plus aisée pour tout le monde. Voyez donc si pour vous, aiguiser les lames ne sera pas une tâche compliquée avec votre affûteuse.
Travaillez, sans difficulté !
Grâce à notre comparatif des meilleurs aiguiseurs de couteaux de 2018 et le guide d’achat inclus, vous n’aurez certainement pas de difficulté à trouver l’affûteuse idéale pour garder les lames de vos couteaux bien tranchantes. Faites le bon choix et profitez de l’aide que l’affûteur vous apportera !