Vous n’arrivez toujours pas à décider quel sac de café choisir pour vous garder éveiller toute la journée ?
Rien d’inquiétant, vous trouverez le bon choix dans ce guide…
Parcourez notre comparatif des 10 meilleurs cafés en grain de 2022, tous testés au top et de goûts excellents.
Voyons les détails ensemble…
Comparatif des meilleurs cafés en grain
Café en grain | Classe | Capacité | ||
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Origeens Gabriel Le meilleur de tous | arabica | 1000 g | Voir le prix | |
Consuelo Colombia Meilleur rapport qualité-prix | arabica | 1000 g | Voir le prix | |
Caffe Vergnano De liintensité à la saveur | arabica, robusta | 1000 g | Voir le prix | |
Pellini Espresso Bar Le plus riche en goût | arabica, robusta | 1000 g | Voir le prix | |
Lavazza Qualità Oro Meilleur café en grain pas cher | arabica | 1000 g | Voir le prix |
1. Origeens Gabriel – Le meilleur de tous
Classe : arabica
Capacité : 1000 g
Savourez cet exquis bon café en grain de torréfaction artisanale, qui vient de l’agriculture biologique, avec un goût préservé et parfumé. Les meilleures origines de cafés d’Amérique latine ont été sélectionnées avec soin afin de vous fournir un mélange 100% arabica, savoureux et équilibré ; il est fortement conseillé pour les amateurs.
La méthode de torréfaction artisanale italienne employée permettrait de respecter les saveurs, de façons à enchanter vos papilles d’arômes et de noisette, et de fruits secs. Vous trouverez le goût du plaisir avec ce produit de qualité, typique et subtile. Il a été développé de manière à ce que les grains conviennent à toutes les machines ; bénéficiez d’une belle crème et une saveur longue dans la bouche avec ce meilleur café en grain du comparatif, le top en 2024.
Pourquoi acheter le produit ?
Torréfaction artisanale : les grains sont issus d’une agriculture biologique, c’est-à-dire, sans utilisation de produits chimiques. Ils ont été torréfiés artisanalement de façon lente, ceci afin de respecter les saveurs et d’enchanter vos papilles. Le goût est conservé optimalement pour qu’il reste un produit de qualité en tout temps.
Spéciale sélection : la contenance de ce sac est issue de meilleures sélections d’origine d’Amérique latine : Colombie, Mexique et Brésil ; manipulées avec soin pour vous fournir un café savoureux et équilibré. Après torréfaction, les grains sont conditionnés dans un sac refermable qualitatif, avec valve fraîcheur pour assurer une conservation optimale.
Pour machine : ce sac d’arabica typique et subtile sera l’ami idéal de votre cafetière, qu’elle soit automatique, expresso, italienne, piston ou à filtre. Le produit a été développé pour assurer une belle crème et une longueur en bouche des saveurs.
2. Consuelo Colombia – Meilleur rapport qualité-prix
Classe : arabica
Capacité : 1000 g
Un mariage parfait d’arômes et de fruits frais, d’amandes, de noix et de caramel, et d’une note finale de céréales et de pain grillé ; appréciez dans votre tasse toute la magie du soleil sud-américain. Nous avons le plaisir de vous proposer à travers ce comparateur le produit au meilleur rapport qualité-prix de 2022, composé de 100% arabica spécialement sélectionné.
Ils ont été torréfiés et conditionnés en Italie, élaborés de sorte à avoir un goût subtil, agréablement acide, légèrement amer et consistant. En effet, les grains ont été exclusivement obtenus à partir de cafés Arabica issus d’une agriculture biologique ; ils donneront à votre pause, une touche chaude et joyeuse. De nombreux avis confirment un goût équilibré, rond et sans amertume ; le produit convient pour machines à café et moulins automatiques.
Pourquoi acheter le produit ?
L’équilibre parfait : le sac renferme des grains composés de café 100% Arabica aux saveurs délicates. Les tests ont fait remarqués une agréable acidité parfaitement contrebalancée par des notes amères et un corps puissant. La boisson est très bonne, consistante, douce et bien équilibrée.
Aux goûts et aux arômes : le produit correspond au goût au plus grand nombre, rond et sans amertume. Un produit artisanal qui réalise un meilleur équilibre entre les arômes de fruits frais, d’amandes, de noix et de caramel ; remarquez au final une touche de céréales et de pain grillé. Il est certain qu’il est très riche en goût !
Excellente origine : sentez dans votre tasse la magie du soleil sud-américain, elle va vous réchauffer pendant vos heures de pause, d’autant plus que la préparation n’a rien de compliqué. Les grains passent dans les machines à café et les moulins automatiques ; plus pratique selon les tests !
3. Caffe Vergnano – De l’intensité à la saveur
Classe : arabica, robusta
Capacité : 1000 g
Vous êtes un passionné du café ? Savourez avec plaisir le bon mélange puissant et parfumé de l’équilibre des arabicas et robustas dans ces grains de qualité. On note particulièrement sa richesse en arabica qui fait du mélange doux et fruité. Sa crème est un appel à la tentation, toux ceux qui l’ont déjà testé ont montré ses appréciations du mélange à la saveur douce et fruitée, mais à la grande puissance.
La marque fait remarquer que les mélanges en grains sont pensés pour les personnes, les foyers et les familles qui aiment déguster le café espresso fraîchement moulu. C’est le meilleur café en grain à choisir pour faire garder les employés au bureau éveillés toute la journée ; il vient de sites de production où les sélections ont été fait avec attention et soumises à des contrôles attentifs. Ce produit vous garantit une qualité optimale tout au long du processus de production, du choix à la torréfaction.
Pourquoi acheter le produit ?
Savoureux : ces grains pour machine espresso et autres fournit dans votre tasse une boisson savoureuse, avec un arôme fabuleux et une mousse belle et bien crémeuse. Son goût intense laisse dans la bouche une belle amertume, qu’on ne notifiera pas comme mauvaise. Il est fort, pour ceux qui cherchent l’efficacité absolue !
Mélange équilibré : retrouvez dans le sac des cafés arabicas et robustas, mélangés de manière équilibrée de sorte à vous fournir un mélange à la fois puissant et parfumé. D’un autre côté, la richesse des arabicas rend le mélange doux et fruité. Dans votre tasse, sa crème constitue un véritable appel à la tentation.
Bon profil sensoriel : les grains incluent l’arôme, la densité, la douceur, l’intensité et la rondeur, un profil sensoriel apprécié par de nombreux avis, surtout venant de ceux qui adorent les cafés forts. Chaque origine est torréfiée par une méthode lente et traditionnelle afin d’obtenir le meilleur arôme.
4. Pellini Espresso Bar – Le plus riche en goût
Classe : arabica, robusta
Capacité : 1000 g
Chaque jour, commencez la journée avec une tasse d’espresso de rêve, et passez des heures de pause uniques et incomparables, revigorantes quand vous avalez un café de qualité supérieure. Notre comparatif vous propose ce sac de grains, qui fera certainement partie des rituels qui rythment vos journées une fois que vous l’avez testé. Le produit englobe la passion et l’authenticité, pour vous fournir une expérience goûteuse et savoureuse.
La couleur, la consistance de la crème de ce café, et sa persistance en bouche illustre la passion de la marque, connue dans le monde pour sa haute spécialisation et de distinction. Elle mise la qualité et la satisfaction dans ce produit d’un arôme unique et incomparable composé de café arabica lavé et nature, et de robusta nature. La torréfaction moyenne propose un goût riche et harmonieux, le caractère de l’espresso italien traditionnel.
Pourquoi acheter le produit ?
Bon mélange : dégustez une bonne tasse d’espresso à travers ce mélange de grains, sélectionnés dans leurs pays d’origine. Le goût et les arômes restent conservés compte tenu de son conditionnement sous atmosphère protectrice. Le mélange est composé d’arabica lavé et nature ainsi que de robusta nature.
Riche en goût : les grains de café procurent à la boisson un goût riche et harmonieux, reflétant l’arôme et le caractère de l’espresso italien traditionnel. Vous allez découvrir dans votre tasse un espresso de couleur noisette légèrement recouvert de stries rougeâtres qui caractérise un mélange de qualité supérieure.
Processus de qualité : ce produit va transformer une pause détente en un moment de rêve, un mélange de café torréfié de manière attentive et précise, préparé dans le respect des temps d’extraction et de l’authenticité.
5. Lavazza Qualità Oro – Meilleur café en grain pas cher
Classe : arabica
Capacité : 1000 g
Envie de profiter de la symphonie parfaite d’un goût supérieur sans trop dépenser ? Notre comparateur a l’idéal pour vous, nous vous proposons dans ce guide le meilleur café en grain pas cher de 2022. Il s’agit d’une combinaison unique de 6 variétés de grains d’arabica parmi les plus fins d’Amérique centrale et du Sud, dont l’élaboration se fait par des experts afin de vous fournir un mélange de qualité à déguster tous les jours.
Une consistance que la bouche apprécie, un arôme léger et subtile, agréable en étant peu fort ; c’est ainsi que ceux qui l’ont testé l’apprécient. Ce café en grain est doux, ayant des notes florales et fruités ; il est idéal de le préparer avec les machines automatiques et les moulins à grains afin de conserver son délice. Les grains proviennent d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, la torréfaction est à la moyenne et ils ont une intensité délicate de niveau 5.
Pourquoi acheter le produit ?
Parfaite symphonie : savoureux, le café est composé par une combinaison unique de 6 variétés de grains d’arabica. Les sélections sont issues des plus fines de chez l’Amérique centrale et du Sud ; élaborées par des experts et sont parfaitement mélangées avant d’être conditionnées dans son emballage. Le tout forme une symphonie parfaite pour un bon goût.
Légèreté absolue : ce pack de café en grain pas cher convient parfaitement aux personnes qui aiment les cafés peu forts et assez légers. La torréfaction se trouve au niveau moyen tandis que l’intensité est délicatement ajustée au niveau 5/10. Savourez un goût léger chaque jour !
Pratique : la préparation de ces grains pour machines automatiques et moulins à grains est plus simple et facile. Tenez dans votre tasse un véritable goût d’expresso qui tient en bouche, d’une saveur bien présente sans que ce soit amère. Le pack est vendu à prix pas cher en plus, profitez-en !
6. Illy Classico – Une qualité bien conditionnée
Classe : arabica
Capacité : 6 x 250 g
Buvez une boisson caféiné classique, au goût doux et velouté, à travers ce produit classé parmi les meilleurs cafés en grain de 2022, avec un rang spécial dans notre comparatif. Selon la marque fabricant elle-même, l’assemblage exprime un idéal équilibre et de perfection, parfait pour les amateurs de café doux et harmonieux, reflétant un bon équilibre entre acidité et amertume.
Testez le produit pour apprécier une saveur douce et équilibrée agrémentée par les notes exquises de caramel, de chocolat, de pain grillé et de subtiles notes florales. Il est en réalité obtenu à partir d’arabicas différents, sélectionnés parmi les meilleures agricultures au monde, et récoltées directement auprès des cultivateurs. Le processus comprend des étapes visant à la conservation de la qualité des grains, depuis les récoltes jusqu’aux conditionnements.
Pourquoi acheter le produit ?
Saveur au top : dégustez une boisson d’une saveur douce et équilibrée agrémentée par des notes exquises de caramel, chocolat, pain grillé et aussi de subtiles notes florales. Il propose à votre bouche un goût doux et velouté, qui est l’expression idéale d’équilibre et de perfection.
Produit de qualité : l’ensemble des grains est obtenu à partir de neufs cafés arabicas différents, qui ont été sélectionnés parmi les meilleures récoltes au monde. Ils ont été procurés en direct de manière soignée auprès des cultivateurs, pour être ensuite torréfiés en Italie avec une méthode de torréfaction moyenne.
Bon conditionnement : la marque a choisi exclusivement un conditionnement sous pression dans des boîtes des graines, cela afin que les arômes restent emprisonnés, fixés et préservés pendant longtemps. L’achat vous en procure 6 boîtes. Le café s’affine, sa rondeur se développe et il dure ainsi plus longtemps avec une qualité qui ne change pas.
7. Consuelo Gran Aroma – A l’arôme intensifié
Classe : arabica, robusta
Capacité : 2 x 1000 g
Aucune autre option peut rivaliser avec le fait de boire un café fraîchement moulu, préparé avec sa machine automatique. Consuelo Gran Arome est un produit de qualité, avec une odeur et un arôme qui suscitent le plaisir des amateurs de café ; un mélange à déguster tout au long de la journée. C’est l’un des meilleurs cafés en grain du comparateur que vous pourrez acheter à prix réellement pas cher.
Ce café en grain doit ses qualités à un assemblage savant des excellentes sélections d’arabica, essentiellement récoltées sur les hauts plateaux du Brésil et d’Amérique centrale ; aussi de robustas précieux importés d’Extrême Orient. Son arôme riche jusqu’à la tasse le rend distinctif des autres produits, ainsi que sa saveur extraordinairement pleine en bouche, avec une intensité 5/6. Les grains ont été torréfiés et conditionnés en Italie, de sorte à vous fournir à la fin 2 paquets de 1kg chacun à prix pas cher.
Pourquoi acheter le produit ?
Riche en arôme : les tests ont montré une bonne conservation de l’arôme jusqu’aux tasses. De nombreux avis ne manquent pas de mentionner leur satisfaction à propos de l’arôme et de l’odeur. Dégustez l’arôme riche extraordinairement plein en bouche qui vous fera ravir toute la journée.
Mélange de qualité : dans ces grands sacs, vous trouverez un mélange de grains issu d’un assemblage savant de culture du monde. On note les meilleurs arabicas récoltés sur les hauts plateaux du Brésil et d’Amérique centrale, et de robustas précieux importés d’Extrême Orient. La composition est au top des préparations !
Processus qualitatif : appréciez dans votre tasse une crème foncée et veloutée riche en arôme, obtenu par des grains de torréfaction moyenne et foncée, effectuée par l’expertise en Italie. Les grains sont petits et à tendance ronde, conviennent très bien pour machine automatique ; et l’intensité est le nécessaire pour garder le corps bien éveillé.
8. Café Royal Honduras Corsé – Produit premium
Classe : arabica
Capacité : 1000 g
La qualité de ces grains torréfiés tient réellement à cœur, un café Suisse Premium qui se compose exclusivement d’arabica raffiné du Honduras. Vous allez obtenir un maximum de satisfaction compte tenu de ses arômes riches, qui vous emporteront un véritable plaisir pour les sens. La marque ne fait aucun compromis en matière de goût et de qualité, le café a été élaboré avec autonomie et audace, pour être digne de sa version royale et pour votre entière satisfaction.
Grâce à une torréfaction unique, votre tasse vous procurera une expérience gustative incomparable aux autres ; un expresso qui a du corps, aux arômes intenses et épicés de réglisse et de noisette, avec une crème onctueuse de couleur noisette. La marque s’engage pour une production responsable et écologique pour que vous aurez votre café dans les détails : haute intensité, acidité moindre et une torréfaction sombre.
Pourquoi acheter le produit ?
Produit premium : la marque a pour passion la production de café en grain haut de gamme, dont la qualité leur tient à cœur. Ses soixantaines d’années d’expérience leur permettent de vous fournir des produits singuliers ; et si on parle de ce produit, c’est une véritable source de plaisir qui vous offre une meilleure façon de vivre.
Un goût unique : voilà pour vous un espresso qui a du corps, obtenu à travers de café en grain 100% arabica provenant de Honduras. Il possède des arômes intenses et épicés de réglisse et de noisette, avec une crème onctueuse couleur noisette. Ceux qui l’ont testé ont trouvé un parfait équilibre entre goût et efficacité.
Compatible : les grains venant d’Honduras sont triés à la main et sont certifiés, torréfiés et emballés. Le café convient pour machine automatique avec moulin intégré, pour cafetière expresso à piston et pour filtre classique. Appréciez dans votre tasse une boisson à haute intensité et moins acide.
9. Der-Franz Hazelnut – Un mélange équilibré
Classe : arabica, robusta
Capacité : 1000 g
A chaque tasse, profitez pleinement de la culture de café viennois très connue dans le monde, qui procure : hospitalité, convivialité et plaisir. A travers ce produit, vous allez découvrir les meilleurs cafés en grain arabica et robusta récoltés à la main et torréfiés avec expérience et passion à proximité de Vienne. En étant un produit préparé avec perfection et dévouement, les grains incarnent pour de nombreux consommateurs l’excellence et le plaisir.
Sa particularité vient de sa torréfaction de longue durée à basse température, qui le rend particulièrement doux et facilement digestible par le corps. Quelle que soit la méthode que vous utilisez : porte-filtre, machine automatisée, filtre classique à main, cafetière à piston ou cafetière italienne, il reste certain que vous tirerez un meilleur profit de ce café en grain, une de nos tops sélections en 2024.
Pourquoi acheter le produit ?
Equilibré : dans le sac est contenu un mélange parfaitement équilibré d’arabica (60%) et de robusta (40%), qui n’est pas trop fort et moins acide. Cependant, vous allez goûter un goût sucré de noisette d’arômes naturels. Un mélange parfait, testé idéal pour espresso, lungo ou cappuccino.
Un processus adéquat : le café est torréfié en grains, avec une méthode de torréfaction de longue durée et à basse température, qui fait qu’au final, il soit particulièrement doux et facilement digestible par le corps. Il a été torréfié avec passion et dans la plus pure tradition viennoise depuis des années. Puis, il est délicatement parfumé grâce à une torréfaction lente au tambour.
Un profil apprécié : ce café aux arômes naturels de noisette est à intensité moyenne, et a une acidité moindre. C’est-à-dire qu’il est peu fort et convient parfaitement aux personnes qui aiment les cafés légers et adorent les espresso, lungo ou cappuccino. Sentez son odeur exceptionnelle qui dégage de votre tasse !
10. L’Or Sélection Grains
Classe : arabica
Capacité : 1000 g
Les facteurs à prendre en compte à l’achat d’un café en grain
Les cafés moulus ne peuvent rivaliser les cafés fraîchement préparés à partir de grains, selon de nombreux avis. Plus frais, avec un goût présent, et une méthode de préparation qui garde toujours la qualité des récoltes. Plusieurs marques actuelles cherchent leurs propres bonnes méthodes pour satisfaire ses clients, et en trouvent au final plusieurs options sur le marché. Quel sac serait le meilleur café en grain pour nous en ce 2022 ? Continuez à lire notre guide comparatif pour savoir décider rapidement.
Assemblage
Vous avez deux choix de type de café en grain, il se peut que son origine soit pure ou bien qu’il s’agisse d’une combinaison de différentes cultures sur une même ou différente terre. Dans le cas d’une seule variété de café, la boisson obtenue aura un caractère unique et typique de la région où la récolte a été effectuée. Par la suite, le goût variera en fonction de la trace de la région de culture.
Quant à un assemblage de variétés, le résultat sera formé par une composition de différents cafés, selon la terre et la région de récolte et le mode de culture. Cette technique permettrait aux marques de satisfaire les clients par harmonisation du goût, de l’intensité et de l’acidité avec d’offrir un goût spécifique. C’est dans ce cas que l’on peut souvent rencontrer des arômes inédits.
Méthode de torréfaction
C’est la partie la plus importante de l’élaboration des cafés en grain. Après la récolte, ils vont subir une transformation sous l’application d’énergie thermique qui est la torréfaction. Pendant ce processus, les constituants des grains verts se dégradent et interagissent sous des paramètres variés de façon à faire révéler des molécules aromatiques, des goûts exceptionnels, des saveurs exquises et des textures uniques à chaque marque.
Le degré de torréfaction importe grandement pour les résultats ; le café sera moins acide si celui-ci est bien poussé, mais s’il est trop poussé, le café finira par se griller et va révéler de l’amertume. L’idéal serait que le processus soit assez lent à foncé si vous pensez utiliser des machines expresso ou manuelles traditionnelles. Mais si vous préférez garder la méthode d’extraction à filtre, une torréfaction claire est l’idéale ; cependant, les fans d’espresso italienne pourront adorer une torréfaction plus foncée à travers laquelle on sent des notes grillées ou de cacao.
Pour finir, nous tenons à vous préciser aussi qu’un café en grain fraîchement torréfié reste le meilleur. Selon les tests, un café bien conditionné gardera sa qualité après 30 jours de la date de torréfaction avant de perdre son potentiel aromatique. Ainsi, vérifiez si possible sur l’emballage la date de torréfaction du produit à l’intérieur.
Traçabilité
Vous vous demandez surement pourquoi les marques affichent sur l’emballage le pays d’origine des grains ? C’est pour que vous soyez informé de sa traçabilité, qui est un paramètre important dans l’appréciation de café. Il faut qu’il ait une identité forte si on veut être satisfait, cela englobe : le pays d’origine, la région de culture, l’altitude de la parcelle de plantation, la nature du sol, l’ensoleillement, etc.
Les pays les plus connus sont l’Amérique latine et du Sud, le Brésil, le Mexique, Vienne, etc. Si vous avez une quelconque préférence, vous devrez chercher cette information dans la description du produit. Un café en grain traçable est probable d’être de meilleure qualité.
Questions fréquemment posées
Pourquoi choisir un café en grain plutôt qu’un café moulu ?
Si, avec du café moulu, il est plus rapide de préparer une tasse, alors pourquoi choisir plutôt des grains ? Il se trouve que cela présente de nombreux avantages, mais on parle surtout de la fraîcheur du produit ; puis, on peut y ajouter des différences notables sur la saveur et le parfum. En réalité, on enlève une partie de fraîcheur quand on utilise de la poudre moulue.
Et c’est là que réside le grand avantage du café en grain, avec lequel on peut préparer une tasse super fraîche avec des grains correctement conservés. On remarque facilement la saveur, l’odeur et les arômes ; en effet, une fois que la boisson soit versée dans votre tasse, l’agréable odeur du café va vous envahir et vous serez enivré par une sensation de fraîcheur. Avec des grains frais, les atouts sont plus présents qu’avec les cafés moulus.
Quelles différences entre Arabica et Robusta ?
Sur les emballages, vous trouverez toujours cette précision qui vous permettra peut-être de reconnaître tout de suite quel sac choisir et acheter. Arabica entier, robusta entier ou un mélange ? Lequel choisir ? Afin de vous donner une idée, nous allons vous les expliquer.
Les grains arabica sont les meilleurs d’après les avis des amateurs de café, tout simplement, car ils sont un gage de qualité compte tenu de son caractère au goût lus délicat ; on note surtout des nuances de sucre et une légère acidité. Par ailleurs, ils sont précieux, mais rares ; on les retrouve se pousser sur les hautes altitudes et l’arabica est fin, complexe et subtil à la fois.
D’un autre côté, les grains robusta ont des arômes beaucoup plus boisés, avec un goût un peu amer et plus corsé, accompagné d’un petit arrière-goût de cacahuète. On peut aussi remarquer des notes de maïs grillés et moins de caractère aromatique. Cependant, ils contiennent un taux de caféine deux fois plus que l’arabica et il existe des torréfacteurs qui arrivent à sortir des robustas de meilleure qualité. La culture se fait plutôt sur les plaines.
Combien coûte un café en grain ?
En ce qui concerne le prix des cafés en grain, ils sont abordables, mais le prix peut varier par rapport à la capacité, la marque et la qualité du produit qui se trouve à l’intérieur. En général, ils sont vendus dans un sac de 250g ou de 1 kg, et les prix commencent à 3 euros et peuvent monter jusqu’à 12 euros ou plus.
Appréciez les saveurs et les arômes d’un café en grain frais
De la graine à la plante, de la plante aux grains, des grains aux moutures et des moutures aux tasses, la consommation de café provient d’un très long processus. Celle-ci présente une haute importance pour alimenter la journée, pour rester bien éveiller ou tout simplement pour le plaisir. Il vous sera désormais plus facile de choisir le sac à acheter après la lecture de notre comparatif des meilleurs cafés en grain de 2022. Profitez de notre guide pour vous apporter du plaisir à la maison ou au bureau !