Quelle est la Meilleure Plaque Induction ? – Comparatif, Test, Avis 2024

Que penseriez-vous si je vous disais que trouver la meilleure plaque induction n’est pas du tout difficile?

Tout ce que vous avez à faire c’est de lire la suite de cet article…

En nous basant sur une dizaine de mails que nous avons reçus…

..nous avons décidé d’élaborer un comparatif spécial des 6 meilleures plaques induction que vous pouvez éventuellement acquérir pour 2018.

Pour vous, nous avons ainsi passé plus de 80 heures à chercher et à tester différents modèles afin de vous proposer le meilleur.

Nous vous assurons qu’elles sont efficaces, polyvalentes mais aussi très élégantes.

N’est-ce pas ce que vous voulez trouver ?

Alors, voyons ensemble cette fameuse liste des meilleurs modèles…

Quelle est la meilleure plaque induction ?

Note : Prenez aussi un moment pour visiter notre comparatif des meilleures plaques à induction portables et des meilleurs pianos de cuisson en vente en 2024 pour d’autres excellents produits.

1. Tefal IH201812 – Haut de gamme

Puissance : 2100 W
Portable : Oui
Nombre de foyers : 1
Nombre de niveaux de puissance :  9

Pour réussir les meilleurs plats, il vous faut sans aucun doute une excellente plaque induction. Et à ce sujet, la marque Tefal n’est plus à refaire. Avec ce nouveau modèle, la marque réitère encore une fois son savoir-faire dans la catégorie haut de gamme dans ce test.

Avec sa puissance remarquable, la plaque induction vous permet de préparer rapidement vos plats tout en vous offrant une cuisson sécurisée. Cela avec 9 niveaux de cuisson possible, de 450 à 2100 W. Vous pouvez ainsi être sûr d’avoir le type de cuisson qu’il vous faut pour chacune de vos préparations.

Cette plaque à induction propose un réglage de température précis qui vous permet d’avoir exactement la température idéale pour mijoter, rissoler, réchauffer un bol de lait, frire ou faire bouillir de l’eau. Il ne vous suffit que de sélectionner le programme dédié sur son tableau de bord digital.

Bien entendu, ceux qui préfèrent cuisiner à leur goût peuvent passer en mode manuel à tout moment. Son option de minuterie programmable peut vous offrir jusqu’à 2 heures de cuisson.

Comme la plaque induction est assez légère, environ 2,3 kilogrammes, elle se transporte facilement pour un mode d’utilisation très polyvalente. Pour préparer vos plats en cuisine ou pour un petit barbecue improvisé dans votre jardin, cet appareil saura parfaitement vous charmer.

Côté esthétique, sa plaque en céramique noire lui donne un air très élégant en plus de résister aux rayures. Pour le nettoyer, il ne vous suffira que d’un simple coup d’éponge.

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2. Aigostar Blackfire – Meilleur rapport qualité-prix

Puissance : 2000 W
Portable : Oui
Nombre de foyers : 1
Nombre de niveaux de puissance : 10

Vous souhaitez sans aucun doute investir dans une plaque induction fiable qui propose un très bon prix. Et vous méritez le meilleur. C’est pour cela que nous vous avons mis dans ce comparatif ce modèle de la marque Aigostar. Avec sa praticité et son efficacité, cette plaque induction à prix attractif a tout pour plaire.

Munie d’un écran numérique tactile, il vous sera facile de sélectionner la température qu’il vous faut pour préparer vos plats. Que vous souhaitiez réchauffer, cuir ou griller, il ne vous suffira que d’une simple manipulation rapide.

Mais encore, vous avez le choix entre 10 niveaux de puissance pour un type de cuisson précis. Si la température atteint un niveau trop élevé, la plaque induction est dotée d’un système de sécurité qui le mettra immédiatement en arrêt. Ici, la sécurité est de mise. De plus, l’appareil est équipé d’un dispositif ingénieux destiné à mettre les enfants à l’écart de tout risque de brûlure.

Une fonction minuterie vous permettra d’obtenir un temps de cuisson exacte ou encore de maintenir au chaud vos plats ou vos boissons sur la plaque. Vous avez alors jusqu’à 3 heures de cuisson continue.

Sa couleur noire lui confère une esthétique très sobre, ce qui la laisse facilement trouver sa place dans votre cuisine. Rien que son design exclusif est un gage de sa grande qualité.

Pour trouver la bonne combinaison du meilleur rapport qualité-prix, cette plaque induction est une excellente candidate.

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3. Viesta – La meilleure plaque encastrable

Puissance : 7000 W
Portable : Non
Nombre de foyers : 4
Nombre de niveaux de puissance par foyer : 9

Si vous recevez souvent de nombreux invités et qu’il vous faut préparer plusieurs plats à la fois, la plaque induction Viesta est faite pour vous. Cette plaque induction en avance sur son temps dispose en effet d’une plaque de cuisson avec 4 feux autonomes. Cette spécificité s’avère être également très pratique pour les familles nombreuses.

Étant doté de la dernière technologie en matière de cuisson par induction et d’une puissance remarquable de 7000 W modulable à souhait, il devient un vrai plaisir de préparer ses plats tout en s’assurant de les servir en un temps record.

En bon appareil dernier cri, la plaque induction de ce comparatif dispose d’une commande tactile offrant le meilleur confort d’utilisation. Faire chauffer, cuire ou griller devient alors un vrai jeu d’enfant sur cette plaque induction.

Les 4 foyers sont totalement autonomes et proposent 9 positions de cuisson chacune. Leur disposition respective est bien spacieuse vous laissant ainsi mijoter vos plats dans un niveau de confort optimal.

Son design en vitrocéramique noire attire directement les regards. En plus d’être efficace dans votre cuisine, cette plaque induction va ainsi également lui offrir une touche de modernité.

Si vous disposez d’un grand plan de travail, cette plaque induction à 4 feux autonomes va sûrement vite y trouver sa place. Consultez également notre guide d’achat des meilleures plaques de cuisson mixtes et des meilleures plaques de cuisson à gaz de 2022 pour produits de haute qualité pour la cuisine.

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4. Mooka – La plus efficace

Puissance : 2000 W
Portable : Oui
Nombre de foyers : 1
Nombre de niveaux de puissance : 10

Souhaitez-vous cuisiner dans les meilleures conditions en vous dispensant des petits inconvénients de l’art de la cuisine ? Avec la plaque de cuisson induction Mooka présentée sur notre comparatif, vous n’avez plus de souci à vous faire. Les nombreux avis d’utilisateurs recueillis sur le net démontrent fermement son efficacité.

En effet, après la cuisson des repas, l’étape du nettoyage est la plus embarrassante. Ne laissez plus ce simple détail gâcher tout le plaisir car cette petite table induction portable est des plus facile à nettoyer avec son panneau de contrôle laconique et un autre panneau en cristal noir brillant.

Mais l’un de ses points forts est bien entendu les nombreux niveaux de chaleur qu’elle propose. En un tour de main, vous pouvez passer de 60 °C à 240 °C pour réchauffer vos plats, cuire, faire frire ou même griller. Pour cela, la cuisinière propose 10 réglages possibles allant de 300 à 2000 W.

Vous n’avez plus besoin de surveiller vos aliments mis sur le feu avec cette plaque induction car elle dispose d’une fonction minuterie allant jusqu’à 3 heures de cuisson. Si une trop haute température est détectée ou que la minuterie n’est pas réglée et qu’aucune opération de cuisine n’est effectuée, la plaque induction s’éteint automatiquement.

Il ne faut pas également oublier qu’il s’agit ici d’une table induction portable, ce qui sous-entend qu’elle peut être utilisée à l’intérieur comme à l’extérieur de la maison.

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5. Severin 1071 – Grande simplicité d’utilisation

Puissance : 2000 W
Portable : Oui
Nombre de foyers : 1
Nombre de niveaux de puissance : 10

L’utilisation de la plaque induction est devenue une vraie tendance du fait de sa grande praticité et son efficacité pour cuisiner les plats, cela rapidement et sans salir. Encore une fois, la plaque induction Severin 1071 proposée sur ce comparatif nous rappelle à quel point cet état de fait est toujours d’actualité.

De prime abord, la plaque induction est fabriquée à partir de matériau de qualité, en vitrocéramique, qui lui facilite son nettoyage après chaque usage. Mais encore, ce matériau évite les aliments brûlés qui viennent se coller sur la plaque.

Pour la préparation de vos plats, vous pouvez régler la température en 10 étapes pour monter de 60 °C à 240 °C. Ainsi, il ne vous sera pas difficile de réchauffer, cuire, frire ou griller vos aliments. La chaleur passe alors directement sur le fond de la casserole en évitant la perte d’énergie par dissipation.

Pour plus de confort d’utilisation de la plaque induction, la marque a également doté son appareil de la fonction minuterie qui vous offre jusqu’à 3 heures de cuisson avec signal sonore et arrêt automatique. Tout ceci réglable sur une commande sensitive à affichage digital pour une manipulation facile et agréable.

Sa taille raisonnable et sa grande légèreté lui permettent d’être transporté sans difficulté. Vous pouvez ainsi le placer sur la table pour garder au chaud vos petits plats. Selon les avis des utilisateurs, c’est d’ailleurs l’un des vrais atouts de cette plaque induction.

Vous avez aimé ce comparatif ? Trouvez d’autres excellents articles en parcourant notre liste des meilleures plaques de cuisson à gaz à 5 feux de 2022.

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6. Triomph ETF1525 – Haute performance à prix abordable

Puissance : 2000 W
Portable : Non
Nombre de foyers : 1
Nombre de niveaux de puissance : 10

Comme il n’est pas toujours facile de choisir la meilleure plaque induction, nous vous facilitant la tâche en incluant la table induction Triomph ETF1525 dans notre test. Avec son esthétique fort impressionnante en étant ultra fin et ses différentes options, la plaque induction ne peut être que placée parmi les meilleures tables induction. Hormis d’afficher un prix de vente tout à fait raisonnable.

Avec cette table induction, vous allez passer d’agréables moments en cuisine car elle est d’une simplicité d’utilisation remarquable. Sur ses commandes sensitives avec affichages digital, il ne vous suffira que de sélectionner la température qu’il vous faut. Pour cela, la plaque induction vous laisse choisir entre 10 niveaux de température avec un système d’arrêt automatique en cas de surchauffe.

Si vous n’avez pas envie de vérifier à chaque instant le mijotage de vos aliments, activez tout simplement le mode minuterie de la plaque induction qui vous laisse jusqu’à 3 heures de cuisson. Confiez donc tout le travail à votre cuisinière en ayant l’assurance qu’en aucun cas vos plats ne seront brûlés sur votre plaque induction.

La taille ultra fine de 40 mm de cette plaque induction lui permet d’être facilement installée sur votre plan de travail sans exiger beaucoup d’espace. Grâce à cette spécificité, de nombreux avis favorables d’utilisateurs ont été attribués à cette table.

Pour une préparation de vos repas ou pour réchauffer vos plats, cette table à induction saura vous montrer sa grande praticité.

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Comment les plaques à induction fonctionnent-elles?

Les plaques de cuisson induction ont très bien la côte aujourd’hui auprès des foyers pour avoir une cuisine très bien équipée. Elles doivent leur popularité à leur puissance et le fait de proposer une cuisson très bien sécurisée.

Dans ce comparatif des meilleures plaques induction, nous allons donc vous expliquer comment elles fonctionnent pour mieux vous faire appréhender cette technologie et ainsi vous permettre de choisir plus aisément la meilleure plaque induction qu’il vous faut.

Une plaque induction fonctionne donc grâce à une bobine de cuivre qui émet un champ magnétique. Cette bobine va produire des ondes qui ne vont réchauffer que le récipient placé sur le support. Dès que le récipient est enlevé, la plaque induction s’arrête alors automatiquement de fonctionner. Ce qui minimise considérablement les risques de brûlure.

La meilleure marque de plaque à induction est souvent dotée d’un système d’arrêt automatique en cas de surchauffe comme pour le cas des tables inductions suggérées sur notre classement.

Puisque la puissance de la plaque induction est modulable, celle-ci peut avoir une puissance allant de 50 à 4000 W voire 7000 W pour les grandes plaques induction. La chaleur instantanée est ainsi plus réactive qu’une cuisson au gaz. Et comme la plaque induction ne cuit pas autour du récipient, il n’y a pas de risque de cuir les éléments projetés pendant la cuisson.

Une plaque induction peut comporter plusieurs foyers en proposant 2 feux ou encore 3 feux autonomes.

L’un des points distinctifs de la meilleure plaque induction est aussi le fait qu’elle soit silencieuse.

Les détails à considérer lorsque vous allez procéder à l’achat

Comme pour tout investissement, il convient d’abord de bien déterminer vos attentes avant de vous lancer à l’achat du meilleur produit. Le choix de votre plaque de cuisson induction ne fait pas exception à la règle puisqu’il s’agit ici d’une plaque induction que vous allez utiliser pour un certain temps.

Alors voici quelques détails à revoir pour choisir la meilleure plaque à induction de 2022.

A poser ou portable

Les plaques induction proposées sur le marché sont soit à poser soit portable. Il vous revient alors de choisir celui qui vous convient le plus selon vos besoins.

Si vous préférez cuisiner uniquement en cuisine et que vous disposez d’un plan de travail plus ou moins généreux, alors une plaque induction à poser vous satisfera amplement. Par contre, si vous souhaitez quelques fois profiter d’un repas dans votre jardin ou si vous partez souvent en camping, une plaque induction portable est l’idéal pour vous.

Nombre de foyers

Selon vos habitudes de préparation, vous pouvez opter pour une plaque induction avec plusieurs foyers afin de vous permettre de mettre sur le feu plusieurs récipients à la fois. En général, il faut voir la puissance maximale apporter par la plaque pour vous assurer que chaque foyer soit bien autonome. Une plaque efficace dotée de 2 feux peut ainsi fournir une puissance de 4000 W.

Si vous trouvez que 2 feux sont trop peu pour vous, ne vous inquiétez pas ! À l’image de la cuisinière de notre comparatif des meilleures plaques inductions, vous pouvez très bien trouver une plaque induction à 4 feux sur le marché.

Pour réchauffer, cuire, frire ou griller vos aliments en extérieur, une plaque induction avec un seul feu fera très bien l’affaire.

Les options principales

Pour vous aider à trouver quelle plaque induction choisir, prêtez attention aux différentes options que l’appareil a à vous proposer. Comme celles mentionnées sur notre test de plaque à induction, on peut notamment citer le système d’arrêt automatique en cas de surchauffe, le système de verrouillage pour les enfants et la détection de panne ou de dysfonctionnement. Notez que la meilleure table induction peut vous proposer toutes ses options en un.

N’attendez plus

Nous espérons que ce comparatif des meilleures plaques induction vous aidera grandement à faire votre choix sur les meilleurs modèles pour cette année 2018. Il vous revient désormais d’avoir votre avis sur les différents appareils de ce classement et de voir concrètement le niveau d’efficacité et de praticité de la cuisinière de votre choix.