Les vers dans les cerises n’affectent pas négativement votre santé, mais il n’est pas non plus très hygiénique de les manger.
Si vous en ingurgitez malgré la vigilance, laissez votre organisme les évacuer naturellement.
Pour savoir si les cerises ont des vers, vous pouvez remarquer un petit trou fait par la mouche, puis voir le fruit flétrir au fur et à mesure.
Afin d’éviter cela, utiliser un insecticide, un piège jaune ou à phéromones est très efficace.
Si les cerises se font tout de même attaquer, plongez-les dans une bassine d’eau tiède qui contient du sel et du vinaigre.
Si vous souhaitez obtenir des réponses claires et justifiées, mais aussi découvrir d’autres informations supplémentaires qui sont tout aussi essentielles, assurez-vous alors de continuer votre lecture.
Est-ce dangereux de manger des vers de cerise
Il est assez fréquent de retrouver des vers dans les cerises. Suite à cela, les avis des consommateurs divergent. Si certains pensent que consommer ces fruits « contaminés » est néfaste, d’autres affirment que cela n’affecte en rien la santé. Alors, ces vers sont-ils réellement dangereux ?
En réalité, les asticots qui attaquent les cerises sont inoffensifs pour les humains et les animaux. En effet, ces vers ne transmettent pas de parasites et de microbes nuisibles comme les mouches le font.
Cependant, il est tout de même préférable d’éviter de manger des cerises si vous notez clairement la présence de vers. Ceci étant dans le but de préserver une bonne hygiène. D’autant plus que la vue de ces vers dans le fruit va naturellement vous couper l’appétit.
J’ai mangé des vers – que faire
Même si vous inspectez minutieusement les cerises, il est possible que vous mangiez quand même quelques vers, mais vous vous en rendez compte généralement trop tard. Dans ce cas, que faire si on a mangé des cerises avec des vers ?
Comme nous venons de l’expliquer, ingérer des vers de cerise n’est généralement pas dangereux pour la santé. Par conséquent, cela ne va certainement pas affecter votre santé. Il suffit juste de laisser votre organisme s’en débarrasser comme il le fait constamment contre une multitude de microbes et parasites auxquels vous faites face au quotidien.
Néanmoins, il existe des cas très rares ou l’ingestion de ces vers peut entraîner une intoxication bactérienne. Dans ce cas, rendez-vous le plus rapidement chez un professionnel de santé pour recevoir le traitement adéquat.
Comment savoir si les cerises ont des vers
Afin d’éviter au maximum d’avaler des vers de cerise contre votre volonté, vous devez impérativement reconnaître les cerises qui sont infestées de ces asticots. Voici alors les signes à ne surtout pas rater :
- Tout d’abord, vous pouvez facilement remarquer sur les cerises contaminées une sorte de petit trou. Il s’agit d’un chemin que la mouche va créer pour pondre ses œufs dans la cerise.
- Ensuite, lorsque l’œuf se transforme en larve, cette dernière va commencer à se nourrir du fruit. À ce moment, vous pouvez alors noter que la cerise flétrit, devient molle et brunâtre.
- Puis, l’intérieur de la cerise va plus se liquéfier. Cela va alors faire en sorte que le jus sorte très facilement et la plupart du temps, tout seul.
Comment éviter les vers dans les cerises
Pour lutter contre les ravages des vers de cerise dans vos récoltes, la meilleure solution est d’anticiper. Dans cette optique, voici alors 3 alternatives sur lesquelles vous pouvez compter pour protéger vos récoltes :
L’insecticide
Utiliser un insecticide est particulièrement efficace contre les mouches, surtout s’il est de bonne qualité. Cependant, cela implique de respecter certaines conditions pour que l’opération soit un succès sans pour autant vous mettre en danger lors de la consommation :
- Choisissez toujours un insecticide entièrement naturel. Le plus populaire est celui à base de pyréthrinoïde.
- Assurez-vous d’utiliser uniquement un insecticide qui comporte la mention « Emploi Autorisé au Jardin ». Cela signifie qu’il convient pour traiter des produits que vous allez pouvoir consommer sans danger par la suite.
- Prenez toujours le temps de lire attentivement la notice d’utilisation du produit afin de respecter les dosages et les mesures de protection que vous devez respecter.
2. Le piège jaune
Au lieu de fabriquer un piège à mouches pour le cerisier, optez directement pour les pièges jaunes qui sont redoutables contre les mouches. En attirant les mouches, ce piège élimine donc le problème à la source. De cette manière, vos cerises resteront parfaitement intactes sans devoir avoir recours à d’autres produits qui sont généralement chimiques.
3. Le piège à phéromones
Le piège à phéromones est aussi un excellent moyen d’éviter que les mouches ne pondent leurs œufs dans vos cerises. En effet, les hormones dégagées par ces pièges vont soit attirer les mouches pour les piéger, soit les éviter de se reproduire. Dans les 2 cas, cela apporte un avantage considérable à votre cerisier qui ne va subir aucune invasion.
Comment faire sortir les vers des cerises
Si vous n’avez pas eu le temps de mettre en place l’une des techniques précédentes pour éviter les vers de cerise, il n’est pas encore trop tard. Vous pouvez vous rattraper en les évacuant des cerises avant de passer à la consommation en procédant comme suit :
Dans un grand bol, mélangez 4 doses d’eau tiède et 1 dose de vinaigre. Ensuite, rajoutez-y 1 pincée de sel. Une fois que le mélange devient homogène, plongez-y vos cerises et laissez-les mariner entre 5 à 7 minutes pour que les larves sortent. Après cela, vous n’avez plus qu’à rincer les fruits avec de l’eau propre.
Foire aux questions
Les vers dans les fruits sont-ils dangereux pour la santé ?
Dans la majorité des cas, les vers dans les fruits ne sont pas dangereux pour la santé. En effet, il s’agit d’asticots qui n’apportent avec eux aucun parasite. Toutefois, les personnes les plus fragiles peuvent subir quelques complications qui requièrent la consultation d’un médecin, notamment dans le cadre d’une infection.
Pourquoi laver les cerises ?
Il est primordial de laver les cerises avant de penser à les manger afin de vous débarrasser des pesticides qui ont pu être utilisés pour les protéger des insectes. Aussi, il faut savoir que les fruits comme les cerises peuvent abriter une multitude de bactéries et de microbes qui peuvent engendrer des maladies si vous ne les lavez pas au préalable.
Comment conserver les cerises quelques jours ?
Pour conserver les cerises quelques jours, commencez d’abord par les laver minutieusement. Ensuite, égouttez les fruits avant de les ranger dans un bac à légumes propre. Après cela, il ne vous reste plus qu’à les déposer dans le réfrigérateur. Vous pouvez alors les conserver jusqu’à environ 5 jours au maximum.
Pourquoi il ne faut pas manger trop de cerises ?
Les cerises contiennent du sorbitol. Il s’agit d’une substance laxative. Si vous mangez trop de cerises, il est alors évident que cela peut vous provoquer certains troubles, notamment des ballonnements, des maux de ventre et même la diarrhée.
Mais encore, il ne faut pas oublier que les cerises peuvent entraîner des allergies. C’est pourquoi il est alors préférable de consommer ce fruit avec modération, tout particulièrement pour les enfants.