Cuisine Blog

Pour ouvrir une conserve sans ouvre-boîte, perforez le haut de la conserve à l’aide d’une cuillère en métal et agrandissez le trou jusqu’à ce que tout le haut de la boîte puisse être enlevé. Vous pouvez aussi le faire avec un couteau suisse, un couteau de chef ou une pierre de ciseaux. À défaut de […]

Lorsque le voyant rouge de votre cafetière Tassimo s’allume, la machine vous sollicite de lancer un détartrage automatique qui dure environ 30 minutes. Pour ce faire, il vous suffit tout simplement d’appuyer sur le bouton de détartrage. Avant cela, vous devez remplir le réservoir d’eau et y verser un détartrant. Il peut s’agir d’une pastille […]

Pour utiliser un four micro-ondes, il vous faut tout d’abord l’allumer en le branchant à une prise électrique. Vous pouvez ensuite choisir le mode que vous voulez selon le type d’usage désiré. Si vous voulez cuire un ingrédient, il vous faut opter pour le mode « Cuisson » sur le tableau de contrôle. Par ailleurs […]

Pour profiter de tous les bienfaits d’une bouillotte de poche, il faut d’abord l’activer. Pour cela, il suffit de plier sa rondelle de métal jusqu’à ce que celle-ci fasse un clic. Une fois activé, il convient encore de la masser légèrement et l’insérer ensuite dans sa housse en microfibre fournie pour faire durer la chaleur. […]

Savoir comment allumer un barbecue Weber de la bonne façon dépendra du modèle dont vous disposez selon qu’il fonctionne au charbon, au gaz ou à l’électricité. Dans le premier cas, il s’agit surtout de choisir le bon combustible et de disposer les grilles du barbecue correctement selon que votre modèle comporte ou non une cheminée […]

Dans le but de désodoriser un micro-ondes, utilisez des méthodes naturelles. À cet effet, déposer un bol de jus de citron dans le micro-ondes élimine toutes les mauvaises odeurs. Sinon, le vinaigre, la vanille, le bicarbonate de soude, le café, les clous de girofle et même le charbon sont aussi des alternatives faciles et rapides. […]

Vous voulez avoir un frigo américain dans votre cuisine ? Toutefois, vous avez peur que ce nouvel équipement ne s’intègre pas bien à votre pièce qui est déjà parfaitement aménagée ? Le frigo américain étant très imposant, nous comprenons votre inquiétude. Afin d’y remédier, apprenez tout au long de cet article comment intégrer un frigo américain dans […]

La paella, lorsqu’elle est bien faite, est un plat d’exception avec une saveur et une texture particulières qu’il serait dommage de gâcher au réchauffage. Si vous avez des restes de paella à réchauffer et que vous ne savez pas comment faire pour en conserver les qualités gustatives et texturales, cet article est alors fait pour […]

Votre chantilly vous donne du fil à retordre ? Malgré vos efforts, elle est ratée ? Si vous ne voulez pas gaspiller en la jetant à la poubelle, alors vous êtes au bon endroit. A travers cet article, apprenez comment reprendre une chantilly pour réaliser vos pâtisseries sans aucun ingrédient manquant. Alors, comment rattraper une chantilly ? Si […]

Avec le temps et l’usure, une machine Dolce Gusto doit impérativement passer par un détartrage, d’où l’intérêt de savoir comment le faire correctement. Pour vous aider, cet article va justement montrer comment détartrer une Dolce Gusto en mentionnant les produits les plus utilisés, les étapes à suivre et les gestes à adopter pour l’entretenir. Voyons-les […]

Réchauffer une paella peut devenir une manœuvre très délicate pour certains, de peur de la gâcher, d’où la nécessité de savoir comment faire. Pour vous aider, cet article va justement expliquer comment réchauffer une paella. Pour ce faire, il va mentionner les différentes méthodes destinées à cet effet, comment procéder avec une poêle, et les […]

Lorsque l’on veut adopter un régime alimentaire plus sain sur le long terme, le choix de l’ustensile de cuisine est important et l’on a souvent à opter pour une poêle en pierre ou en céramique. Cet article va alors développer les caractéristiques respectives de ces 2 types de poêles et leurs différences pour vous aider […]

Si vous voulez garder la performance de votre cafetière, nous vous conseillons de la nettoyer fréquemment. Pour cela, détartrez-la au moins une fois tous les 2 mois, et surtout à chaque fois qu’elle émette un signe qu’elle a besoin d’un nettoyage. En général, cette opération se fait en plusieurs étapes. Mais avant de découvrir comment […]

Votre machine à café Nespresso fuit ? Ne vous inquiétez pas, c’est un problème courant, qui peut être résolu facilement. Mais pour que vous ayez le meilleur dépannage, il faut que vous déterminiez d’où vient la fuite. Cela vous permettra de diagnostiquer l’élément défaillant, puis de résoudre le problème efficacement. Dans la plupart des cas, soit […]

Votre plaque à induction ne s’allume plus ? Que faire ? Comment savoir ce qui cloche ? Si votre appareil est encore sous garantie, ne tentez rien pour le réparer. Amenez-le immédiatement auprès d’un service après-vente. Si vous n’avez plus de garantie, vous pouvez essayer quelques procédés pour résoudre le problème rapidement et efficacement. Vérifiez […]

Vous vous demandez pourquoi votre four à micro-ondes marche mais ne chauffe plus les aliments ? Dans cet article, nous allons vous expliquer les raisons les plus fréquentes qui provoquent cette panne. Parfois, vous pouvez résoudre le problème en suivant quelques astuces. Mais des fois, il faut faire appel à un professionnel pour réaliser des […]

Votre machine Senseo ne produit plus que la moitié de sa quantité habituelle par tasse ? Votre café ne présente plus de couche de mousse ? C’est le signe classique que vous devez procéder à un détartrage. Mais comment faire ? C’est la notice de votre cafetière qui peut vous indiquer le meilleur mode d’emploi pour nettoyer […]

Vous voulez réaliser le meilleur des jus fait maison, et vous hésitez sur le choix de l’appareil à utiliser ? Le résultat est-il le même avec un extracteur de jus et une centrifugeuse ? En fait, que ce soit avec l’une ou l’autre de ces deux machines, la boisson sera toujours séparée de la pulpe et […]

Vous le savez bien, la hotte est l’élément de la cuisine qui se salit le plus rapidement. C’est elle qui récupère toutes les vapeurs et les graisses issues de la cuisson, et la poussière collée sur la couche de gras ne se nettoie pas facilement avec un coup d’éponge. Mais ne vous méprenez pas ! Le […]

Vous vous demandez comment nettoyer une friteuse électrique ? Comment enlever l’excédent d’huile et de gras qui l’encrasse ? Sans astuce bien efficace, ce serait fatigant, c’est sûr. Et c’est pour cela que nous avons concocté pour vous les meilleures méthodes pour nettoyer cet appareil. Des astuces de grand-mère, réalisées avec des ingrédients naturels que vous […]

Un petit moment d’inattention et le plat que vous avez cuisiné s’est cramé ? Votre confiture est brûlée ? Vous aviez besoin de brûler votre casserole pour réaliser un caramel ? Et voilà que votre ustensile est couvert de couches noirâtres ! Ne vous inquiétez pas ! Ce n’est pas si grave. Il existe bel et bien des […]